Preisig Käse und Wein, seit 1942

Hans Preisig mit Mischsalat

Endlich wieder Preisig-Mischsalat!

Feta mit Tomaten, Oliven und Melone am See

Unser zartmilder Feta aus Tschlin passt perfekt zu Gurken, Oliven, Wassermelone und dem Feierabend am See!

Spinat aus Wädenswil

Unser Gemüse beziehen wir, wenn immer möglich, von den Biobauern aus der Umgebung. Zum Beispiel den wunderbar zarten Spinat von Reinhard Winter und Judith Neukom vom Wädenswiler Berg. Mehr über sie erfahren Sie übrigens in der Zürichsee Zeitung vom Mittwoch 13.5.2020.

Terrinen von Chez Denis

Rechtzeitig auf die Picknick-Saison haben wir von Chez Denis herrliche Terrinen aus Forelle, Gitzi und Konsorten gekriegt.

Spargeln aus dem Bündnerland

Es ist soweit: die Spargel-Saison auf Schloss Reichenau hat begonnen. Wir haben den Tag der Arbeit genutzt und waren selber mit dabei beim Spargel stechen. Herrlich, wie die zarten Spitzen aus dem sandigen Boden spriessen!

Richterswiler Rosé und Spargeln

Unser Rosé ist wieder da!